הורקניה היא מבשלת בירה ירושלמית משפחתית. המטרה: ערבי בירה קרירים בסופי שבוע. האמצעים הם חומרים טריים וכח העבודה זה בעיקר הילדים.
הורקניה
איכות הסביבה:
מבשלת הורקניה שומרת על איכות הסביבה ועל כן נעשה שימוש בבקבוקים ממוחזרים שעברו שטיפה וחיטוי יסודיים על ידי צוות העובדים שלנו. שזה הילדים.
בישול הבירה מתבצע אצלנו בחצר מתחת לעץ הלימון על גריל גז. אחרי שהבירה מוכנה, הגריל משמש לצליית בשר, מה שכמובן מצריך מזיגה של כמה בקבוקי בירה.
צור קשר
מעונינים בשישית בקבוקים? חבית בירה למזיגה בבית? סדנת הכנת בירה? השאירו פרטים.